Les habitants de Baillargues peuvent compter sur la poissonnerie Les Filets Bleus pour une large sélection de coquillages, huîtres et crustacés frais et de qualité. Nous nous engageons à vous offrir des produits issus de la pêche locale, livrés chaque jour pour garantir une fraîcheur optimale.
Que vous soyez à la recherche d’huîtres pour vos réceptions, de coquillages comme des moules ou des palourdes, ou encore de crustacés tels que des crevettes, homards ou langoustines, nous avons tout ce qu’il vous faut pour réussir vos repas à base de fruits de mer.
Située à seulement quelques minutes de Baillargues, Les Filets Bleus est la référence en matière de produits de la mer. Venez découvrir notre sélection et profitez de conseils avisés pour préparer vos plateaux de fruits de mer.
Poissons de petit bateau issus d’une pêche responsable française.
Toutes les semaines, Jean-Michel sélectionne pour vous des produits des plus fins et des plus qualitatifs.
Les conseils d’un expert
Fort de ses plus de 30 ans d’expérience, faites confiance à Jean-Michel pour des conseils d’achat et de préparation de vos poissons, vos coquillages ou vos crustacés.
Sorti du fumoir de la maison, le saumon fraîchement préparé assurera un succès garanti auprès de vos convives.
Mélange de parfums et de saveurs, cette préparation est aussi parfaite en entrée ou en plat accompagné d’une petite roquette et de pommes de terre au four.
Le leader de l’élevage durable Mowi s’associe aux Filets Bleus pour vous offrir ce saumon d’exception.
Les huîtres Gillardeau sont une institution, reconnue partout dans le monde, dûe à leur préparation et à leur maturité idéale.
Une exclusivité Les Filets Bleus ! Saveur, texture, couleur, taille. Elles ont toutes leurs particularités et leur caractère.
