Si vous habitez à Baillargues, la poissonnerie Les Filets Bleus à Mudaison est votre partenaire de confiance pour des produits de la mer frais et savoureux. Notre poissonnerie se distingue par son approche artisanale et son attachement aux circuits courts, vous garantissant des produits de qualité.
Chaque jour, nous vous proposons des poissons de saison, des coquillages et des crustacés soigneusement sélectionnés. Nous mettons également à disposition des préparations maison, idéales pour ceux qui veulent savourer des plats de la mer sans effort.
À seulement quelques minutes de Baillargues, faites de Les Filets Bleus votre poissonnerie de référence pour un choix varié et des conseils avisés sur la cuisson et la préparation des produits.
Poissons de petit bateau issus d’une pêche responsable française.
Toutes les semaines, Jean-Michel sélectionne pour vous des produits des plus fins et des plus qualitatifs.
Les conseils d’un expert
Fort de ses plus de 30 ans d’expérience, faites confiance à Jean-Michel pour des conseils d’achat et de préparation de vos poissons, vos coquillages ou vos crustacés.
Sorti du fumoir de la maison, le saumon fraîchement préparé assurera un succès garanti auprès de vos convives.
Mélange de parfums et de saveurs, cette préparation est aussi parfaite en entrée ou en plat accompagné d’une petite roquette et de pommes de terre au four.
Le leader de l’élevage durable Mowi s’associe aux Filets Bleus pour vous offrir ce saumon d’exception.
Les huîtres Gillardeau sont une institution, reconnue partout dans le monde, dûe à leur préparation et à leur maturité idéale.
Une exclusivité Les Filets Bleus ! Saveur, texture, couleur, taille. Elles ont toutes leurs particularités et leur caractère.
